【焼肉×韓国料理】亀戸×東陽町×錦糸町 下町で味わう韓国家庭料理 カクテキ編

【焼肉×韓国料理】亀戸×東陽町×錦糸町 下町で味わう韓国家庭料理 カクテキ編

焼肉での一番バッターはタン塩となりがち。

これは焼き網が醤油やミソダレで焦げるのを忌み嫌う

古くからの風習。

塩だれであるタン塩からスタートすれば焼き網も

汚れず続く2番手、3番手のクリーンナップを美味しく

食べることが出来るから。

そこでサイドメニューでは?となったら

箸休めも兼ねてキムチが先頭打者。

辛さが🌶️口の中をさっぱりさせるとともに食欲を

再びかりたてる作用があるからか。

では、カクテキは?と聞かれたらサイドメニューの

番手としては下位打線にラインナップ。

大根の食感は他のメニューとは一線を画す燻し銀の

仕事をし、強いては、抑えに出てくるコムタンスープの

アクセントしても活躍。

こちらもエッジが効いた🌶️辛さがで旨い。

焼肉屋で食事する時サイドを固めて欲しい一品だ。

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店舗情報

【公式】焼肉三千里 錦糸町北口店

【公式】焼肉三千里 錦糸町北口店

住所
〒130-0013
東京都墨田区錦糸3‐3‐9 イーストビル錦糸町1F
アクセス
JR総武線錦糸町駅 北口徒歩1分
電話番号
050-5448-3728
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00
(料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
ランチ 11:00~15:00
ディナー 15:00~
定休日
1月1日
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB  銀聯 
電子マネー ; 楽天Edy  WAON  Suica  PASMO  nanaco  iD 
QRコード決済 ; PayPay  LINEPay  Alipay 
備考
※写真は全てイメージです。